Desayunos con bollería variada (croissant, tarta de manzana, magdalenas...), tostadas (con aceite de oliva de la tierra, miel o mantequilla y mermelada), zumos variados...

Comidas y cenas caseras y productos típicos de Almadén: alboronias, pisto, berenjenas en vinagre, queso de oveja merina, guarrillo frito, migas con torreznos y pimientos fritos, achicorias, tortilla de esparragos trigueros, cocido, lentejas con chorizo, paturro, alubias, orejas de fraile, natillas caseras... son algunos de los platos que componen el menú de nuestra mesa seleccionados caprichosamente por nuestro cocinero J. Luis dandoles su toque tan particular.